DrinkVinoBollicineDerbusco Cives Doppio Erre Di Met.Classico 75cl

Derbusco Cives Doppio Erre Di Met.Classico 75cl

DERBUSCO CIVES
Lombardia
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Specifiche tecniche

ProprietàSpecifica
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Derbusco Cives Doppio Erre Di Met.Classico 75cl

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Questa tipologia di vino è molto particolare, i profumi emergono subito dimostrando eleganza e raffinezza, i fiori di tiglio e biancospino fanno da contorno a frutta bianca ben matura, accompagnata da sfumature di liquirizia; i toni freschi si alternano a quelli caldi, i lieviti di fermentazione danno un bel contributo, controbilanciati da malto d’orzo e arachidi tostate. Al palato il particolare processo produttivo evidenzia la cremosità e il frutto maturo, è morbido e con piacevolissimo finale salino.
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Curiosità dal Produttore

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Erbusco sta alla Frallacorta, come Epernay sta allo Champagne. In aprole, Erbsco è la "capitale" morale della Fraciacorta, sia per essere l'epicentro della regione sia, e soprattutto perché sulle colline moreniche di questo comune sono siturate le mgiliori vigne per la produzione della Franciacorta DOCG. Forti di questo priamto, un gruppo di cinque amice nell'autunno 2004 decide di dare vita a una nuova realtà vinicola, incentrata esclusivamente su Erbusco. Il nome Derbusco Cives, "cittadini di Erbusco", si rifà a una grafia cinquecentesca del nome della città la quale a sua volta discende dal longobardo "der busche" che significa bosco. Una giovane azienda con la volontà di fare qualità senza compromessi (producendo pertanto un numero limitato di bottiglie), che in ogni fasi della filiera produttiva utilizza metodi ancestrali per realizzre un prodotto di grande qualità, curato in ogni dettaglio. I 12 ettari di vigneto sono collocati nel cuore di Erbusco, coltivati con la massima cura, nel rispetto delle regole naturali senza alcuna forzatura, né nella potature, né nei trattamenti, con produzioni unitarie contenute.

Ingredienti

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Scheda Nutrizionale

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