FoodConserveSottoli e GiardiniereFunghi Porcini Testa Nera Sott'Olio 300g

Funghi Porcini Testa Nera Sott'Olio 300g

PRUNOTTO
Piemonte
28,99 
Disponible
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Specifiche tecniche

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Title 1
Funghi Porcini Testa Nera Sott'Olio 300g

Specifiche tecniche

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Il Porcino Testa Nera è la varietà più pregiata della famiglia dei Boletus: si distingue per il colore rosso-marrone scuro, per la consistenza carnosa e il sapore intenso. La tradizione lo vuole appena scottato in acqua acidulata appena raccolto e conservato in buon olio d’oliva. La produzione segue l’antica ricetta delle nonne.
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Consigli del Produttore

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Da accompagnare a un piatto di grandi salumi, come il culatello di Zibello o il prosciutto crudo di Parma o di San Daniele.

Ingredienti

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Ingredienti
Funghi Porcini (Boletus pinicola), olio d'oliva, aceto di vino, sale, succo di limone, aromi naturali (cannella, pepe nero, chiodi di garofano).

Scheda Nutrizionale

Specifiche tecniche

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Valore energetico (KJ)
265 kJ

Specifiche tecniche

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Valore energetico (KCal)
63 Kcal

Specifiche tecniche

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Grassi
4.7 g

Specifiche tecniche

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Di Cui Acidi Grassi
1 g

Specifiche tecniche

ProprietàSpecifica
Carboidrati
1 g

Specifiche tecniche

ProprietàSpecifica
Di Cui Zuccheri
0.4 g

Specifiche tecniche

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Fibre
1.9 g

Specifiche tecniche

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Proteine
3.4 g

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Sale
1.1 g
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Recensioni

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