Text 1 | L’olio extra vergine di oliva Excedo esprime il legame con il territorio e le cultivar che lo rappresentano, si tratta di uno degli ingredienti più buoni e allo stesso tempo più sani della tradizione gastronomica italiana. Nel suo blend l'olio evo Excedo combina l’intensità della varietà di olive tipiche dell’olivicoltura locale, Intosso prevalente e Dritta, con Alannese e Leccino per ammorbidire. Si tratta di un olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive mediante procedimenti meccanici, olio 100% italiano, tra i vari tipi di olio, questo è il più utilizzato nella cucina italiana ed è uno dei principali della piramide alimentare e della dieta mediterranea. |