FoodDolci, Marmellate e MieleBiscottiBiscotto Monodose Farro e Mela 30g

Biscotto Monodose Farro e Mela 30g

CAVANNA
0,79 
Disponible
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Specifiche tecniche

ProprietàSpecifica
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Biscotto Monodose Farro e Mela 30g

Specifiche tecniche

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Biscotti ricchi di Fibra come questi non si trovano molto facilmente in commercio. Utilizziamo solo alcune varietà di farro, sapientemente miscelate dal nostro mugnaio Fabrizio Cavanna. Queste varietà sono lo Spelta ed il Dicocco o Dicoccum. La prima è una tipologia di farro più moderna, molto lavorabile e utilizzabile; la seconda invece è molto più antica, ne fanno risalire addirittura l'utilizzo già all'epoca dell'impero romano. Il gusto del Farro, all'interno di questo impasto, fa esaltare il sapore ed il gusto della polpa di Mela che utilizziamo. Lo sapevi? Questo biscotto è fatto con polpa di Mela prodotta qui in provincia di Cuneo precisamente nel Saluzzese mentre la Farina è interamente prodotta all'interno del nostro Mulino della Riviera a Dronero. Il nostro obbiettivo è darvi un biscotto sano e nutriente. Il farro infatti essendo integrale e ricco di fibra trattiene molto nutrimento e rilascia gli zuccheri presenti all'interno del biscotto molto più lentamente di un normale frollino. La confezione monoporzione inoltre è comoda sotto diversi aspetti: - 30 biscottoni confezionati ancora caldi per preservarsi come appena fatti, da aprire quando uno è più comodo; - possibilità di aprire la confezione e di richiuderla al bisogno nel pratico astuccio di cartone;
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Consigli del Produttore

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Ideali per merende, quando si esce a far sport o per le passeggiate come snack facile e leggero.

Ingredienti

Specifiche tecniche

ProprietàSpecifica
Ingredienti
Farina di FARRO integrale 60%, zucchero di canna grezzo, purea di mele 15%, BURRO, olio di girasole, UOVA fresche, zucchero, agente lievitante: bicarbonato d’ammonio, sale. Può contenere tracce di SOIA e FRUTTA a GUSCIO.

Scheda Nutrizionale

Specifiche tecniche

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Valore energetico (KJ)
1949 KJ

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Valore energetico (KCal)
465 KCal

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ProprietàSpecifica
Grassi
20 g

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Di Cui Acidi Grassi
6.3 g

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Carboidrati
61 g

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Di Cui Zuccheri
14 g

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Fibre
7.8 g

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Proteine
8.0 g

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Sale
0.06 g
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Recensioni

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