CAMPANINI

La Riseria Campanini da diverse generazioni seleziona con grande cura i migliori risi provenienti dalle terre della tradizione risicola italiana.
Dal 1933 Il Sig. Andrea Campanini e dopo il figlio Uber iniziano la lavorazione e la vendita del riso, nel 1983 la Riseria Campanini viene insignita della medaglia d’oro della camera di commercio di Mantova per i più di 50 anni di attività sul territorio.
La Riseria Campanini possiede un metodo di immagazzinaggio che la differenzia dalle altre riserie: la materia prima, il risone, viene depositata in un sistema di piccoli silos che permette di lavorare separatamente il riso proveniente da ciascun podere agricolo.
Così l’azienda garantisce l’omogeneità in cottura del prodotto finale e la sua rintracciabilità.
La lavorazione è artigianale, senza trattamenti chimici e con i più rigorosi controlli, con la garanzia di un prodotto genuino, sicuro e che mantiene integre le sue caratteristiche organolettiche.
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Dal Riso Vialone Nano al Riso Roma, dal Riso Originario al il Riso Arborio, il Riso Carnaroli, il Riso Ribe e il Riso Ribe Parboiled.