l sale di Guérande viene raccolto ancora secondo l'antico metodo celtico. Durante la raccolta sono utilizzati strumenti in legno, in modo da non contaminare la purezza di questo straordinario sale, così ricercato dai gourmet di tutto il mondo. Abbiamo aggiunto piccole scaglie di tartufo Bianco Italiano crio-essiccato per creare un condimento d'eccellenza.
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Ideale per insaporire tutti i vostri piatti caldi e freddi: paste, filetti di carne, uova, tartare e carpaccio di pesce e di carne, formaggio, insalate, patate e verdure in genere. Eccellente con sushi e foie gras.
Ingredienti
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Ingredienti
Sale di Guerande (Oceano Atlantico - FR) 98%, tartufo bianco (Tuber magnatum pico) liofilizzato 0,3% (pari a 1,7% di tartufo fresco), aroma.