Text 2 | Fanno ingrassare? In effetti il 69 % circa dei semi di sesamo è costituito da grassi, ma si tratta i gran parte di acidi grassi insaturi di tipo omega 6 e omega 3, preziosi per abbassare il colesterolo e difendere dalle malattie cardiocircolatorie. Un recente studio ha poi isolato una sostanza, il sesaminolo dotata di spiccate virtù antiossidanti e capace di prevenire i tumori.
L'assunzione di semi di sesamo rappresenta un buon ricostituente per le piastrine del sangue e l'emoglobina; infatti la vitamina T in essi contenuta ha la proprietà di far aumentare le piastrine ematiche.
Il sesamo rafforza il sistema immunitario, soprattutto nei casi di affaticamento e convalescenza ed anche in grado di riequilibrare le funzioni dell'organismo in caso di nausea, mal di testa e vomito. |