Text 2 | L'Amaro dell'Erborista trae ispirazione da un'antica ricetta trovata dal Dott. Girolamo Varnelli fra gli appunti del nonno che fondò l'azienda nel 1868. Un decotto di erbe, radici e cortecce su fuoco a legna è alla base dell'artigianale metodo di lavorazione, con aggiunta di miele dei Monti Sibillini che conferisce al prodotto il caratteristico aspetto opalescente. Non colorato e non filtrato L'Amaro dell'Erborista Dott. Varnelli nasce da un'antica ricetta ritrovata dal Dottor Girolamo Varnelli tra gli appunti del nonno erborista e ancora oggi realizzata con inalterata cura artigianale. Il decotto su fuoco a legna di erbe, radici e cortecce essiccate e l'aggiunta di miele dei Monti Sibillini, donano a questo amaro aspetto, profumi e gusti che lo rendono unico. Sono assenti coloranti, aromi e additivi. |