FoodPastaPasta di SemolaSpaghetti alla Chitarra di Grano Duro BIO 500g

Spaghetti alla Chitarra di Grano Duro BIO 500g

AMORETERRA
3,49 
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Specifiche tecniche

ProprietàSpecifica
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Spaghetti alla Chitarra di Grano Duro BIO 500g

Specifiche tecniche

ProprietàSpecifica
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Dal grano duro selezionato con un alto valore proteico del 13% e dalla nostra arte pastificatoria, prende vita la pasta nel formato Chitarra Tradizionale "LaGranum". Viene pastificata in altitudine a 700m. entro 72 ore dalla molitura del grano duro, questo garantisce tutte le proprietà organolettiche e profumi che troviamo nei nostri pregiati grani italiani. La semola viene miscelata con acqua di montagna e poi trafilata al bronzo. Una fase di essiccazione lenta a bassa temperatura ed in modo statico per 12/36 ore danno come risultato una pasta ruvida e porosa come vuole la tradizione italiana, in grado di garantire le migliori performance di cottura.
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Consigli del Produttore

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Ideale in modo che si possa mantenere una dieta sana ed equilibrata in quanto ricca di fibre e altamente digeribile.

Ingredienti

Specifiche tecniche

ProprietàSpecifica
Ingredienti
Semola di GRANO duro, acqua. * Da agricoltura biologica.

Scheda Nutrizionale

Specifiche tecniche

ProprietàSpecifica

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ProprietàSpecifica
Valore energetico (KJ)
1482 kJ

Specifiche tecniche

ProprietàSpecifica
Valore energetico (KCal)
349Kcal

Specifiche tecniche

ProprietàSpecifica
Grassi
1.4g

Specifiche tecniche

ProprietàSpecifica
Di Cui Acidi Grassi
0.5g

Specifiche tecniche

ProprietàSpecifica
Carboidrati
70g

Specifiche tecniche

ProprietàSpecifica
Di Cui Zuccheri
3g

Specifiche tecniche

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Fibre
0g

Specifiche tecniche

ProprietàSpecifica
Proteine
>13g

Specifiche tecniche

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Sale
<0.01g
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