Qual è la differenza tra succhi di frutta e nettari?
Il nettare di frutta viene realizzata a partire dal cuore del frutto, ma vi si aggiungono anche dei dolcificanti naturali. La creazione e la definizione del nettare di frutta è disciplinata dalla Direttiva Europea 2012/12 UE del 19 aprile 2012, un’evoluzione della direttiva 2001/112 CE del 20 dicembre 2001.
Tale normativa fissa la quantità minima o massima degli ingredienti di un nettare di frutta:
Vediamo quindi le sostanziali differenze:
La percentuale minima di frutta contenuta in un nettare è decisamente inferiore rispetto a quella in un succo di frutta.
Il succo non contiene zuccheri aggiunti, il nettare di frutta, invece, tra i suoi ingredienti ha lo zucchero.
Troverete di seguito la nostra selezione di Succhi e Nettari di Frutta per compiere una scelta ragionata e acquistare il prodotto che soddisfi al meglio i vostri gusti, ma, soprattutto le vostre esigenze.