Fagioli del Purgatorio 400g

I Fagioli Purgatorio La Valletta coltivati nelle terre dell'Appennino Umbro Marchigiano, sono raccolti e lavorati nel rispetto delle tradizioni di questo territorio. I fagioli purgatorio sono piccoli e bianchi, dal gusto delicato, nascono da terreni vulcanici dell’Altopiano di Colfiorito, dalla buccia sottile, sono facili da cucinare in numerose ricette, ricchi di fibre, vitamine e sali minerali. Ti consigliamo di cucinarli lentamente in acqua, un pizzico di sale e un pò di cipolla, al termine della cottura, solo un filo di olio extravergine di oliva.