Taralli Salentini alle Cime di Rapa e Peperoncino 250g ArteItaliana

I Taralli Salentini si distinguono da quelli baresi per una loro consistenza più biscottata. Spesso si ha una maggiore sensazione di tostatura e gli ingredienti hanno una presenza evidente con il gusto tipico della cottura in forno. Questa versione utilizza cime di rapa selezionate e finemente sminuzzate e peperoncino in scaglie. Eccellenti come snack gustosi se consumati tal quali ma anche molto golosi con abbinamenti con pesce sott'olio (alici, tonno, trota) o con formaggi a pasta dura e saporiti. Eccellente accompagnamento con birre artigianali e vino rosso o rosato di medio corpo.