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FoodOlio e AcetoOlio ExtravergineOlio Extravergine Gran Cru "Ogliarola" BIO 500ml

Olio Extravergine Gran Cru "Ogliarola" BIO 500ml

BIO ORTO
Puglia
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Specifiche tecniche

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Olio Extravergine Gran Cru "Ogliarola" BIO 500ml

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L'Olio Extravergine Monocultivar Ogliarola BIO Gran Cru di Bio Orto è una prelibatezza culinaria. Questo olio in edizione limitata cattura il pieno sapore delle olive Ogliarola per offrire un'esperienza unica. Il suo colore giallo oro, limpido con lieve riflesso verde, anticipa una sensazione di morbidezza al palato, con leggere note di amaro e piccante. Il fruttato medio sprigiona profumi di mandorle, erbe e carciofi. La commistione tra sapore e aroma lo rendono particolarmente adatto come condimento di grigliate, insalate e formaggi stagionati, per una esperienza senza parti in ogni boccone.
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Consigli del Produttore

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Le linguine con aglio, olio, peperoncino, pomodori ciliegini e capperi sono un piatto assolutamente da provare con l’olio Ogliarola. Si cuociono le linguine al dente mentre in una padella si fa soffriggere l’aglio a fette sottili e il peperoncino rosso secco nell’olio Ogliarola BIO. Si aggiungono poi i pomodori ciliegini tagliati a metà, i cui succhi danno una consistenza più densa al sugo. Infine si aggiunono i capperi appena prima di aggiungere le linguine al dente, da lasciare mantecare un paio di minuti. Da servire con prezzemolo fresco per un piatto gourmet dal sapore unico.

Ingredienti

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Ingredienti
Olio extra vergine di oliva bio

Scheda Nutrizionale

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Valore energetico (KJ)
3404 KJ

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Valore energetico (KCal)
828 KCal

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Grassi
92 g

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Di Cui Acidi Grassi
13 g

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Carboidrati
0 g

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Di Cui Zuccheri
0 g

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Fibre
0 g

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Proteine
0 g

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Sale
0 g
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